不知不覺到了結婚二周年的紀念日，孩子們也八個月大了，開始牙牙學語、手舞足蹈，所以我們可以稍稍脫身出門約個小會，也感謝婆婆跟小姑的協助，我們得以放心出門。
這次的餐廳是老公找的，因為自從懷孕後就不喜歡吃肉，所以一直到現在就屬於比較少肉清淡的飲食，而且越來越喜歡自然、蔬食的生活模式，餐廳也就挑了一家離家近，而且網路評價CP值高的地方─猿聲蛙鳴(但是自己住彰化，怎沒有聽過這家，後來才知道老闆娘沒有刻意打廣告，都是熟客介紹為主)。
我們是晚上去的，沿路都是田、工廠和農家，實在是不怎麼市區，所以一度以為自己走錯路，沒有太多指示廣告，直到看到了一間跟網路上找到的圖差不多的建築物，我們才確定自己找到了。
當天只有我們的車，所以我們第一個念頭是，老闆娘有記得嗎？天氣又很冷，我們還是抱著期待的心進去問，還好老闆娘記得
，我們馬上就進到溫暖的小屋中。
映入眼簾的是乾淨、經過巧思布置的座位安排，有多人區的座位，也有四到六人的座位，簡單大方，擺設的書籍種類很多，適合一家大小一起用餐，設有一小塊遊戲角，讓小小孩們可以在小區塊玩耍，大人能安心用餐。
吧台上擺設著老闆娘自己親手貼的陶土，有好多青蛙跟猴兒們，而且姿勢繁多，原來老闆娘還有教人家瑜珈，所以她捏出很多做瑜珈姿勢的青蛙猴兒們，可見其甚愛瑜珈的程度(老闆娘說她19歲就開始學瑜珈了)，吃素是因為家中母親過逝開始的，因緣際會有位師父告訴她，若能推廣吃素，就可以減少很多生命被殺害，老闆娘聽到可以幫助這麼多生命，就開始推廣吃素(但基本上都不使用素料，超棒的)。
我覺得老闆娘真的很用心，因為她今天為了我們兩人下廚，其實真的很不好準備，大家都知道炒菜要有一定的量才好處理，但因為她知道是要慶祝結婚紀念日的，認為老公很用心，所以她也要用心幫我們準備，於是接了我們的預約(阿，忘了說，猿聲蛙鳴採預約制度的，沒有預約就得等很久了)。
雖然是一人300元，但CP值真的很高，桌上擺著茶壺跟小茶杯，茶包是老闆娘自己做的，茶葉來自於大雪山，喝起來有淡淡的清香；第一道菜是蔬菜湯，裡面有好多的山藥、南瓜、苦瓜等等當季的蔬菜，其實食量小的第一道應該就填了一兩分飽了，用料實在天然，味道很清爽溫潤。
第二道就是這一盤擺滿眾多料理的綜合拼盤，好吃又有創意，而且有好多愛心喔，老闆娘說是專為我們做的，希望我們繼續幸福下去(老闆娘真的很貼心)。
再來是水果拼盤，水果好多種，其實應該是吃完這盤就結束的，但老闆娘因為當天只有我們這對客人，她特別還招待了跟杏仁茶、鮮奶酪，杏仁茶是當場現磨的，奶酪是純鮮奶做的，我跟老闆娘開玩笑，今天是我們害了你，讓你這麼累；老闆娘還笑著說不會，說能幫我們慶祝周年紀念日，很開心。
最後才發現，其實餐廳樓上還有民宿，而且設備很新，停車位很大，周圍是她們自己買下的田地，所以我們吃道的菜很多是她們自己種的，原來是為了推廣素食，又去考了乙級證照，學創意料理，並砸下重本建了這個餐廳，為了健康，所以自己買地種菜，這種大心讓我最後決定幫老闆娘寫推薦文。
如果你也喜歡吃蔬食，喜歡簡單自然的生活，歡迎到猿聲蛙鳴一趟，老闆娘的用心絕對不會讓你失望的！(聽說很多人原本沒吃素，是專程來吃素的)
猿聲蛙鳴鄉村蔬食餐館
彰化縣秀水鄉金興村正興巷41弄19號1樓
預約電話04-7685543
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